Кумыс - полезные свойства


болит поясница и нога

Сладкие фрукты    Существует распространенный миф, что диабетикам нельзя есть сладкие фрукты, такие как бананы, арбузы, клубнику и др., так как они "слишком сладкие". Действительно, некоторые фрукты содержат больше сахара, чем другие, но это не означает, что вы должны навсегда от них отказаться, если у вас диабет. На уровень сахара в крови больше влияет общее количество поступивших в организм углеводов, чем источник углеводов, крахмала или сахара. Конечно, преимущество нужно отдавать фруктам с низким содержанием углеводов, но можно есть и сладкие плоды, главное, чтобы содержание углеводов в порции не превышало 15 г. То ли вы будете есть фрукты с низким содержанием углеводов, то ли с высоким, если порция содержит 15 г углеводов, ее влияние на уровень сахара в крови будет одинаковым. Естественно, более сладких фруктов придется съесть меньше.
   Приблизительные порции некоторых фруктов и продуктов из них, приведенные ниже, содержат около 15 грамм углеводов:
Рекомендуемые порции фруктов и фруктовых продуктов,
содержащие 15 г углеводов:

Тип продукта
Продукт
Рекомендуемая
порция

Свежие
фрукты

Яблоко, небольшое(5 см в диаметре) 1 шт. (120 гр.)
Абрикосы 4 шт. (175 гр.)
Банан, очень маленький 1/2 (120 гр.)
Ежевика, черника 3/4 чашки
Дыня, нектарин, папайя (кубиками) 1 чашка
Вишня 12 шт. (100 гр.)
Финики 3 шт.
Грейпфрут, большой 1/2 (300 гр.)
Виноград, мелкий 17 шт. (100 гр.)
Киви 1 шт. (100 гр.)
Манго, кубиками 1/2 чашки
Нектарин, небольшой 1 шт. (150 гр.)
Апельсин, небольшой 2 шт. (200 гр.)
Персик, средний 1 шт. (180 гр.)
Груша, большая 1/2 (120 гр.)
Сливы, мелкие 2 шт. (150 гр.)
Малина, клубника 1 чашка
Мандарины, мелкие 2 шт. (100 гр.)
Арбуз (кубиками) 400 гр.
Сушеные
фрукты

Яблоки 4 кружочка
Абрикосы 8 половинок
Голубика, вишня, клюква, смеси фруктов 2 столовые ложки
Инжир 1 - 2 шт.
Чернослив 3 шт.
Изюм 2 столовые ложки
Консервирован-
ные фрукты,
несладкие

Яблочное пюре, абрикосы, вишни,
персики, груши, ананасы, сливы
1/2 чашки
Грейпфруты, мандарины 3/4 чашки
Фруктовые соки,
несладкие

Соки: яблочный, грейпфрутовый,
апельсиновый, ананасный
1/2 стакана
Смеси натуральных соков с
виноградным, черносливом
1/3 стакана

Другие статьи по теме:
Лечебное питание при сахарном диабете

Новый способ лечения диабета

Нужны ли диабетикам витаминные добавки?

Низкоуглеводная диета в лечении диабета 2 типа

Гликемический индекс. Что такое гликемический индекс?

Можно ли при диабете есть мед?

Может ли вегетарианская диета вылечить диабет?

Зеленая диета спасет от диабета

Сахарозаменители приводят к ожирению

Гликемический индекс и потеря веса

Как избежать гипогликемии

Сахар вызывает привыкание

Толстая талия – признак риска диабета

Преимущества стевии перед аспартамом

Источник: http://www.pitanieizdorovje.ru/diabet-diet.html


Разместил: Pakistan 26.12.2014, 01:24